לחם בעל טעם עשיר ומיוחד טיפה "עוגתי", אבל לא מתוק ומרקם נעים ומאוזן. ממליצה בחום לאוהבי הדלעת, ולא רק. מתוך הספר "על הלחם לבדו" של סמדר סמדר זורע-ברמק. במה יש להצטייד: כ-800 גר` דעת טריה (1.5 כוסות מחית דלעת) קומץ כורכום (במקור – זעפרן) 80 גר` גרעיני דלעת לא קלויים 1 כף דבש 70 גר` חמאה רכה 1
Read more