Category : חגים

    Home / Archive by category "עוגיות"
2 אוקטובר, 2016

שושני תפוחים בדבש ובצק עלים

שושני תפוחים בדבש ובצק עלים
Posted in : חגים, מאפים, עוגיות, קינוח on by : polemika
תגיות: ,

מתכון פשוט שאין כמותו: מרתיחים מים עם דבש (בפרופורציה של 1:1), פורסים תפוחים לפרוסות דקות, מבשלים בסירופ דבש כ-3 דקות, מוציאים ומסננים. פורסים בצק עלים לרצועות של כ-3-4 סמ', מניחים עליהן פרוסות של תפוח ומגלגלים לרול. מניחים כל רול בתבנית שקע על מנת שישמור על צורתו ואופים כעשרים דקות בחום 180 מעלות. בסוף מפזרים מעל
Read more

13 אוגוסט, 2016

עוגיות גבינה וגרעינים

עוגיות גבינה וגרעינים
Posted in : מאפים, מאפים מלוחים, נשנושים, עוגיות, פיקנטי on by : polemika
תגיות: ,

המתכון המנצח של מיקי שמו. אי אפשר לעצור מלאכול את העוגיות האלה. במה יש להצטייד: 100 גרם חמאה רכה 1 ביצה 1 כפית מלח 2 כוסות קמח 1 כף אבקת אפייה 1 כף גרעיני חמניות 1 כף גרעיני דלעת 1 כף זרעי פשתן 1 כף פרג או שומשום (+עוד 2-3 כפות) 100 גרם גבינת עמק
Read more