Tag : סלק

    Home / Posts tagged "סלק"
26 ינואר, 2016

סלק ממולא בלבנה, בייבי מוצרלה ובצל מקורמל

סלק ממולא בלבנה, בייבי מוצרלה ובצל מקורמל
Posted in : חלבי on by : mrachny
תגיות: , , ,

במתכון זה נתקלתי בסדנה של "מחלבות גד" ב"לגעת באוכל", בה זכיתי באירוע האחרון של "מוצרי השנה". סדנה חמודה שלא מתיימרת ללמד טכניקות בישול חדשות, אבל יצאתי משם עם לפחות שני מתכונים שהייתי פשוט חייבת לשחזר בבית.

9 נובמבר, 2015

בורשט אסלי

בורשט אסלי
Posted in : מרק on by : mrachny
תגיות: , , , ,

הבטחתי לסיסי מתכון לבורשט. רוסי (או למען הדיוק – אוקראיני). אסלי. טוב שמצאתי לזה זמן יום לפני שהקיץ חוזר אלינו, אבל מוטב מלעולם לא. מה גם שאולי הימים הגשומים עוד יחזרו, ואז אין מנה יותר מחממת ומנחמת מזאת.