Tag : מתאבנים

    Home / Posts tagged "מתאבנים"
26 ינואר, 2016

סלק ממולא בלבנה, בייבי מוצרלה ובצל מקורמל

סלק ממולא בלבנה, בייבי מוצרלה ובצל מקורמל
Posted in : חלבי on by : mrachny
תגיות: , , ,

במתכון זה נתקלתי בסדנה של "מחלבות גד" ב"לגעת באוכל", בה זכיתי באירוע האחרון של "מוצרי השנה". סדנה חמודה שלא מתיימרת ללמד טכניקות בישול חדשות, אבל יצאתי משם עם לפחות שני מתכונים שהייתי פשוט חייבת לשחזר בבית.

17 ינואר, 2016

פטה כבד עוף עם רוטב רימונים

פטה כבד עוף עם רוטב רימונים
Posted in : עוף on by : polemika
תגיות: , ,

  מתכון נוסף תפור בול לראש השנה, בהשראת המתכון המרשים של חברה יקרה קראידל. אני מודה שפישטתי אותו במקצת, ואף תחלפתי את הציפוי המקורי של ג'לי רימונים ברוטב רימונים סמיך. חייבת לציין אגב שפעם אחד ניסתי גם לעשות עם הג'לי, ודווקא אהבתי יותר את הגרסא עם הרוטב.